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今日讀法網(wǎng)快訊：據(jù)新華社消息,，被稱為“史上最嚴(yán)”《食品安全法》的配套法規(guī)——《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》（以下簡(jiǎn)稱《條例》）,，將于12月1日起正式實(shí)施,?！稐l例》實(shí)施后,，將迎來(lái)最嚴(yán)厲的監(jiān)管。

    對(duì)比2015年原國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局公布的《食品安全法實(shí)施條例》修訂草案,，《條例》內(nèi)容上從10章64條擴(kuò)充至10章200條,，對(duì)強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任、落實(shí)“處罰到人”,、保健食品監(jiān)管等內(nèi)容進(jìn)行了細(xì)化，凸顯了我國(guó)對(duì)于食品安全問(wèn)題的高度重視,。

記者梳理發(fā)現(xiàn),，《條例》內(nèi)容主要有以下亮點(diǎn)：

亮點(diǎn)一：處罰深入到“人”

    以往遇到食品安全違法違規(guī)行為，時(shí)有出現(xiàn)企業(yè)“背鍋”,、法人代表被處罰,，真正“幕后老板”毫發(fā)無(wú)損的問(wèn)題。以后這種情況或不再出現(xiàn),。

《條例》明確規(guī)定要“處罰到人”,。對(duì)具有故意實(shí)施違法行為,、違法行為性質(zhì)惡劣、違法行為造成嚴(yán)重后果情形之一的食品安全違法行為,，除依照《食品安全法》的規(guī)定給予單位處罰外,，要對(duì)單位的法定代表人、主要負(fù)責(zé)人,、直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員處以其上一年度從本單位取得收入的1倍以上10倍以下罰款,。

亮點(diǎn)二：保健食品標(biāo)準(zhǔn)更清晰

    據(jù)了解，我國(guó)《食品安全法》于2009年施行,，先后于2015年和2018年進(jìn)行修訂修正,。因此，也被稱為“史上最嚴(yán)”《食品安全法》,。其主要特點(diǎn)在于嚴(yán)格了保健食品,、嬰幼兒配方食品、網(wǎng)購(gòu)食品的監(jiān)管要求,?！稐l例》則對(duì)此進(jìn)行了細(xì)化、強(qiáng)調(diào)和補(bǔ)充,。

    《條例》第12條指出,，保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品,、嬰幼兒配方食品等特殊食品不屬于地方特色食品,，不得對(duì)其制定食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)。第38條規(guī)定,，對(duì)保健食品之外的其他食品,，不得聲稱具有保健功能。

業(yè)內(nèi)人士分析稱,，隨著食品標(biāo)準(zhǔn)的清理和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)體系的建設(shè)和進(jìn)一步完善,，未來(lái)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的數(shù)量將大為減少。換句話說(shuō),，在購(gòu)買保健食品時(shí),，消費(fèi)者將不再面對(duì)眼花繚亂的各種食品標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)將更統(tǒng)一,。

    此外,，《條例》還強(qiáng)調(diào)禁止利用包括會(huì)議、講座,、健康咨詢?cè)趦?nèi)的任何方式對(duì)食品進(jìn)行虛假宣傳,。這也讓近年流行的老年人保健品非法“會(huì)銷”無(wú)所遁形。

亮點(diǎn)三：強(qiáng)調(diào)“從重處罰”

    食品安全需要依法監(jiān)管,、重典治亂,?！稐l例》傳遞出了重拳打擊各類食品違法違規(guī)行為的信號(hào)，同時(shí)也讓食品安全監(jiān)管部門有章可循,。

    比如,，第67條第1款明確指出了“情節(jié)嚴(yán)重”的多種具體情形，包括：違法行為涉及的產(chǎn)品貨值金額2萬(wàn)元以上或者違法行持續(xù)時(shí)間3個(gè)月以上,；造成食源性疾病并出現(xiàn)死亡病例,，或者造成30人以上食源性疾病但未出現(xiàn)死亡病例；故意提供虛假信息或者隱瞞真實(shí)情況等,。

    此外,，《條例》還將嬰幼兒配方食品等針對(duì)特定人群的食品、其他食品安全風(fēng)險(xiǎn)較高或者銷售量大的食品的追溯體系建設(shè)作為食品安全監(jiān)管部門監(jiān)督檢查的重點(diǎn),。明確了學(xué)校,、托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu),、建筑工地等集中用餐單位的食堂應(yīng)當(dāng)執(zhí)行原料控制,、餐具飲具清洗消毒、食品留樣等制度,，并依法定期開(kāi)展食堂食品安全自查,。強(qiáng)調(diào)了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)基因食品應(yīng)當(dāng)顯著標(biāo)示，標(biāo)示辦法由國(guó)務(wù)院食品安全監(jiān)督管理部門會(huì)同國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政部門制定,。