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今年全國兩會(huì)期間,“酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”“高價(jià)酒降溫”等話題成為酒業(yè)代表委員關(guān)注的焦點(diǎn)。近幾年,,有關(guān)高端白酒漲價(jià),飛天茅臺(tái)逼近3000元等新聞?lì)l現(xiàn),。對此,全國政協(xié)委員,、月星集團(tuán)董事局主席丁佐宏提出利用稅務(wù)工具為“高價(jià)酒”降溫的建議,。
那么,市場上緣何會(huì)出現(xiàn)“高價(jià)酒”,,利用稅務(wù)工具為“高價(jià)酒”降溫的舉措又能否奏效,?
“高價(jià)酒”屢見不鮮
“高價(jià)酒”在市場中屢見不鮮。白酒行業(yè)分析師,、知趣咨詢總經(jīng)理蔡學(xué)飛對中國商報(bào)記者表示,,經(jīng)過白酒行業(yè)的幾輪漲價(jià),目前,,無論是大眾酒,、高端商務(wù)用酒還是禮品用酒都達(dá)到了新的價(jià)格高度,“高價(jià)酒”成為常態(tài),。
飛天茅臺(tái)的市場零售價(jià)更是社會(huì)關(guān)注的一大焦點(diǎn),。盡管飛天茅臺(tái)的官方建議零售價(jià)只有1499元/瓶,但市場真實(shí)銷售價(jià)格卻遠(yuǎn)高于此,,去年年底部分地區(qū)飛天茅臺(tái)的零售價(jià)更是超過了3000元/瓶,。一位從事茅臺(tái)酒生意的渠道商對中國商報(bào)記者介紹,目前飛天茅臺(tái)的最新流通價(jià)在2800元/瓶左右,。
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上海博蓋咨詢創(chuàng)始合伙人高劍鋒也對中國商報(bào)記者表示,“高價(jià)酒”確實(shí)是目前社會(huì)上很常見的一種現(xiàn)象,,在這輪白酒景氣周期中,,無論一線名酒還是二線白酒都在全力提價(jià),“高價(jià)酒”的出現(xiàn)一定程度上也是這種提價(jià)行為的結(jié)果,。
“當(dāng)前,,酒水行業(yè)在虛火中隱藏著各種亂象,包括產(chǎn)品價(jià)格、市場供需,、投資導(dǎo)向等,都有不正常表現(xiàn),?!倍∽艉晏岢觥?
實(shí)際上,,白酒行業(yè)的利潤水平確實(shí)在各個(gè)行業(yè)中處于高位,。金融數(shù)據(jù)和分析工具服務(wù)商萬得數(shù)據(jù)顯示,2020年,,19家白酒上市公司毛利率的平均值為62.4%,,凈利率的平均值為26.75%,貴州茅臺(tái)2020年毛利率,、凈利率更是達(dá)到89.94%和58.88%,。
市場緣何頻現(xiàn)“高價(jià)酒”
那白酒為何頻繁漲價(jià),市場上又緣何會(huì)出現(xiàn)“高價(jià)酒”,?
丁佐宏認(rèn)為,,“高價(jià)酒”“天價(jià)酒”的出現(xiàn),一個(gè)重要原因就是資本逐利和無序炒作,。一位遼寧地區(qū)的白酒經(jīng)銷商李文云(化名)則對中國商報(bào)記者表示,,白酒一直漲價(jià)的關(guān)鍵問題在于消費(fèi)升級(jí)背景下,“喝好酒,、少喝酒”的觀念深入人心,。
“白酒不同于其他消費(fèi)品,它具有很強(qiáng)的社交屬性,。很多消費(fèi)者認(rèn)為買高價(jià)白酒更有面子,,并且白酒的保質(zhì)期相對更長,甚至越放越值錢,。同時(shí),,廠家為了拉升其品牌形象經(jīng)常采取控貨、漲價(jià)等措施,,還會(huì)對渠道商嚴(yán)加管理,,如果渠道商不按照廠家指定的官方建議零售價(jià)銷售白酒產(chǎn)品,可能會(huì)受到處罰,?!崩钗脑普f。
“白酒已經(jīng)背離了消費(fèi)屬性,,且具有很強(qiáng)的金融屬性,,從而刺激‘高價(jià)酒’的出現(xiàn)。”蔡學(xué)飛表示,,“高價(jià)酒”背負(fù)著品牌宣傳,、品牌造勢的責(zé)任,廠家需要通過“高價(jià)酒”來營造品牌價(jià)值和市場話題度,。而消費(fèi)升級(jí)所帶來的白酒品質(zhì)需求和品牌需求的激增是“高價(jià)酒”出現(xiàn)的根本原因,。
高劍鋒認(rèn)為,近年來,,白酒產(chǎn)量連年下滑,,在存量競爭的大環(huán)境下,白酒企業(yè)傾向于通過提價(jià)的方式換取業(yè)績的增長,。而飛天茅臺(tái)的價(jià)格對白酒行業(yè)有一定的指引作用,。
天風(fēng)證券食品飲料行業(yè)首席分析師劉暢對中國商報(bào)記者分析,“高價(jià)酒”的出現(xiàn)一方面因?yàn)橐悦┡_(tái)酒為主的中高端白酒具有很強(qiáng)的投資屬性,,特別在當(dāng)前投資標(biāo)的短缺的時(shí)候,,投資白酒更為常見;另一方面中高端白酒會(huì)出現(xiàn)在很多高端社交場合,,成為很多場景下的硬通貨,。
稅務(wù)工具能否為其降溫
丁佐宏建議,應(yīng)利用稅務(wù)工具為“高價(jià)酒”“天價(jià)酒”降溫,,為資本設(shè)置紅綠燈,;同時(shí),加強(qiáng)市場監(jiān)管,,加大懲罰力度,。打擊通過囤貨、炒作等手段,,故意哄抬酒價(jià),,進(jìn)行投機(jī)倒把的牟利行為;此外,,還應(yīng)在全社會(huì)倡導(dǎo)健康文明的飲酒方式,。
那利用稅務(wù)工具為“高價(jià)酒”降溫能否奏效?對此,,蔡學(xué)飛認(rèn)為,,通過對“高價(jià)酒”征稅或加強(qiáng)對“高價(jià)酒”的流通管理能有效遏制“高價(jià)酒”的盲目增長,保持市場健康穩(wěn)定,。特別是目前“高價(jià)酒”伴隨資本化的問題,,征稅是讓市場回歸理性的方法,也是防止資本圍獵白酒市場的重要策略,。
而高劍鋒則認(rèn)為,,對高端白酒加稅的聲音早已有之,市場對其有一定預(yù)期,但征稅能否真能為“高價(jià)酒”降溫卻很難說,。對品牌力較強(qiáng)的酒企而言,,可以消化和轉(zhuǎn)嫁稅負(fù)。如此一來,,加稅不僅不能帶來“高價(jià)酒”的降溫,,反而可能進(jìn)一步推動(dòng)其價(jià)格上行。實(shí)際上,,白酒行業(yè)充分競爭,降溫或升溫都是市場行為,,不應(yīng)存在人為干預(yù),。
一位白酒行業(yè)的渠道商對中國商報(bào)記者透露,自從去年8月國家相關(guān)部門針對白酒價(jià)格和資本圍獵醬酒的問題專門約談白酒企業(yè)后,,白酒市場已理性很多,,醬酒也明顯降溫?!叭ツ晗掳肽暌詠?,我周圍炒作醬酒的人都在陸續(xù)出手,市面上大部分醬酒都出現(xiàn)了價(jià)格大幅下滑,,大量資本也退出了白酒市場,。”
白酒行業(yè)分析師,、中原基金執(zhí)行合伙人晉育鋒也對中國商報(bào)記者表示,,白酒是價(jià)格放開的行業(yè),“高價(jià)酒”的出現(xiàn)既有廠家的刻意引導(dǎo),,也有資本和商業(yè)渠道的“鼎力支持”,,還離不開消費(fèi)升級(jí)的底層邏輯,只需要看消費(fèi)者是否選擇和認(rèn)可即可,,沒必要用行政手段為其降溫,。
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