【商業(yè)與法治輿情觀察室 http://www.blaw.org.cn 快訊】:(浙江新聞客戶端)
小龍蝦是夏日餐桌“寵兒”,,讓人吮指回味,,欲罷不能。到底是什么讓小龍蝦有如此“魅力”,確實(shí)是味道出眾,,還是另有貓膩?近日,,象山縣市場(chǎng)監(jiān)管局石浦分局對(duì)小龍蝦餐館開展了快速檢測(cè),,結(jié)果出人意料。
“‘罌粟殼快速檢測(cè)卡’可以定性檢測(cè)湯料中的罌粟殼殘留,,顯現(xiàn)出C,、T兩根線的,判定為陰性,;而僅顯示C線,,則判定為陽性,。”執(zhí)法人員說,,“之前檢測(cè)的龍蝦館均未發(fā)現(xiàn)問題,,而這家的龍蝦湯底快檢結(jié)果卻呈陽性,疑似添加了罌粟殼,?!?/span>
執(zhí)法人員當(dāng)即對(duì)該小龍蝦店的加工場(chǎng)所進(jìn)行檢查,現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)罌粟殼疑似物,,但該店使用的鹵料和十三香粉均為三無產(chǎn)品,,外包裝上無生產(chǎn)廠家、配料成分等食品標(biāo)簽信息,,也未見相關(guān)合格證明,。店主鄭某稱,上述佐料是通過微商渠道購入,,進(jìn)貨時(shí)只關(guān)注加工后的小龍蝦味道如何,,根本沒在意包裝和產(chǎn)品合格證明等問題。
為核實(shí)該小龍蝦湯底是否非法添加了罌粟殼等有毒有害物質(zhì),,執(zhí)法人員對(duì)該店當(dāng)日熬制的小龍蝦湯底,、使用的十三香粉和鹵料進(jìn)行監(jiān)督抽樣,并送寧波市食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院作進(jìn)一步檢測(cè),。檢測(cè)結(jié)果顯示,,小龍蝦湯底和鹵料均含有罌粟堿、蒂巴因,、那可丁等罌粟殼成分,。
罌粟殼屬于麻醉藥品管制品種,國家明令禁止在食品和烹飪中添加罌粟殼,。由于鄭某使用了含有罌粟殼成分的三無鹵料,,并對(duì)外銷售了該鹵料調(diào)制加工的小龍蝦,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》的相關(guān)規(guī)定,,其行為已涉嫌經(jīng)營有毒有害的食品,。目前,市場(chǎng)監(jiān)管部門已將該案件線索移送公安機(jī)關(guān)處理,。
市場(chǎng)監(jiān)管部門在此提醒:食品經(jīng)營者要合法經(jīng)營,,不為眼前利益在食品中添加違禁成分。在購買食品原料時(shí),,要選擇正規(guī)渠道和供貨商,,并履行好進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票義務(wù),保障消費(fèi)者“舌尖”安全,。
原文標(biāo)題:使用微商的“三無”龍蝦佐料 結(jié)果把自己給“賠”了進(jìn)去 來源:浙江新聞客戶端