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本文來源 |中國商報網(wǎng)

編輯整理 |今日讀法網(wǎng)

【商業(yè)與法治輿情觀察室 http://www.blaw.org.cn 快訊】

“餐前兩粒,，嗨吃不胖”“肆意吃也不長胖”“無懼油膩,，大餐救星”……當消費者打開電商平臺搜索“白蕓豆”產(chǎn)品時，上述吸引眼球的文字充斥屏幕,。此類產(chǎn)品是不是智商稅,，相關(guān)商家能獲得多少利潤？

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白蕓豆產(chǎn)品可以“嗨吃不胖”嗎

中國商報記者發(fā)現(xiàn),，商家對于白蕓豆類產(chǎn)品的宣傳集中在“白蕓豆提取物”，這種提取物被稱為“碳水阻斷劑”,，消費者在餐前服用兩片,，可以阻斷淀粉、糖分,。

此類產(chǎn)品真的如此神奇嗎？藥用植物學(xué)專家,、國家中藥材產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系阿拉善綜合試驗站站長李旻輝向中國商報記者表示,，白蕓豆也稱為菜豆，是老百姓餐桌上的常見菜,，廣泛種植于云南,、黑龍江、內(nèi)蒙古等地,。白蕓豆中有α-淀粉酶抑制劑,，阻斷腸道食物中淀粉分解，減緩其轉(zhuǎn)為葡萄糖被人體吸收,，從而起到降低餐后血糖升高,、減少胰島素分泌、降低脂肪合成等作用,。從理論上來講,，它有一定的降低餐后血糖及減輕體重的作用。

另一方面,，李旻輝表示,，但該類物質(zhì)只能阻斷淀粉即碳水化合物的吸收，而在日常生活中,，消費者的飲食結(jié)構(gòu)是多樣化的,，不少消費者還喜歡吃紅燒肉,、燒烤等脂肪含量高的食物，此時,，α-淀粉酶抑制劑就發(fā)揮不了太大作用,。也就是說，僅靠抑制一種物質(zhì)的吸收,，對于減脂是沒有太大幫助的,。因此，所謂的“嗨吃不胖”的話術(shù)比較片面,。

中國商報記者發(fā)現(xiàn),，有些商家為了讓白蕓豆提取物的功效更具“說服力”，還會引用很多實驗結(jié)論,。有三甲醫(yī)院不愿具名的內(nèi)分泌科主治醫(yī)師向中國商報記者表示,，關(guān)于一類產(chǎn)品是否具有某種特定功效的實驗是相當嚴謹?shù)模热邕@些受試者的數(shù)量（即樣本量）是否可以為大眾提供參考,；受試者每日的飲食成分,、作息以及他們本身的體重都會影響實驗結(jié)果，而有些商家為了逐利可能只選取對產(chǎn)品銷售有利的實驗結(jié)果作為依據(jù),。

商家的“文字游戲”

中國商報記者發(fā)現(xiàn),，目前市面上各個品牌的白蕓豆類產(chǎn)品不少，包括仁和藥業(yè),、修正藥業(yè),、南京同仁堂等，產(chǎn)品介紹中“餐前嚼一嚼”“嗨吃不怕胖”“美食身材兩不誤”等字眼相當醒目,。當中國商報記者問及產(chǎn)品功效時,，上述品牌均向中國商報記者表示，此類產(chǎn)品為食品,，并不是帶有“小藍帽”標識的保健食品,，也不是藥品，不承諾減肥等特定功效,。

雖然上述品牌不承諾產(chǎn)品具備減肥功效,，但在一些直播平臺，主播圍繞相關(guān)產(chǎn)品的介紹都在引向“減肥”這一功效,。在某直播平臺,，中國商報記者向主播問及“白蕓豆黑咖啡魔芋奇亞籽壓片糖果”的具體功效時，主播并未直接回答,，而是引導(dǎo)記者看直播間下方一個匿名賬號的回復(fù),，該回復(fù)稱“已經(jīng)（瘦）掉了16斤。”

從事健康食品直播銷售工作的王宇向中國商報記者透露,，此前有些主播會明確告知,，這個產(chǎn)品可以“減肥”。隨著平臺監(jiān)管趨嚴,，主播們關(guān)于產(chǎn)品的功效宣傳已經(jīng)越來越隱蔽,，他們不會明確表明這類產(chǎn)品可以減肥，而是通過一系列夸張的,、不真實的例子“忽悠”消費者,，或者雇傭“水軍”營造產(chǎn)品有效、銷量火爆的假象,。直播一旦關(guān)閉,，消費者服用產(chǎn)品后沒效果想退貨投訴時卻找不到證據(jù)，“畢竟消費者在購買產(chǎn)品時頭腦發(fā)熱,，不可能時時刻刻想著保留證據(jù),。”

上海一位不愿具名的律師向中國商報記者表示,，商家和主播很善于玩“文字游戲”,，尤其是直播這種靈活銷售形式，商家可以隨時關(guān)閉直播,、更換賬號,。此外，很多消費者在直播平臺購物的過程中缺少過多的理性思考,。以上種種原因為商家引誘,、套路消費者大開方便之門，造成消費者取證相當困難,，維權(quán)成本高。

成本低廉 商家“賺翻”

無論是夸大產(chǎn)品功效,，還是玩弄文字游戲,，商家的種種套路都指向一個“利”字。那么售賣此類產(chǎn)品的商家能賺得多少利潤,？在商家追逐利潤的過程中,，產(chǎn)業(yè)鏈的哪一環(huán)會受到消極影響？

以某品牌“白蕓豆膳食纖維片”（0.7g*110片）為例,，有代工廠工作人員向中國商報記者表示,，該產(chǎn)品成本一片約為6.5分錢，一瓶的進貨價約為7元,，賣到消費者手里價格是38元,，中間利潤為31元。“有些大批量進貨的商家拿貨價格會更低,?！?

王宇向中國商報記者介紹，很多商家會找主播銷售此類產(chǎn)品,，主播的傭金比例一般為銷售額的10%-30%,。為了獲得更高的銷售額，主播不會一件（瓶）一件賣,，而是會以“周期裝”“鞏固裝”的名義打包賣,，一單至少賣兩件（瓶）。有主播帶貨一天可以獲得上萬元傭金,，去掉付給主播的傭金,、推廣費等，商家一天獲得的利潤在5萬元-6萬元,。

有商家向中國商報記者透露,，有兩種白蕓豆產(chǎn)品暢銷，一種是前期已經(jīng)做過大量宣傳推廣,、有一定知名度的品牌,；另外一種是價格便宜的品牌。有知名度的產(chǎn)品價格不會超過69元,，超過69元消費者就會比較難接受,，價格便宜的產(chǎn)品一瓶僅售9.9元?！半m然一瓶只賣9.9元,，我們還是能賺到錢?！?

上述代工廠工作人員向中國商報記者表示,，其實白蕓豆作為一種健康食品，可以延伸出很多產(chǎn)業(yè)鏈,。但是一些代工廠,、商家、銷售人員嗅到利益一擁而上,，大打價格戰(zhàn),，虛假宣傳，收割完一波“韭菜”之后繼續(xù)尋找下一個可以獲取利益的產(chǎn)品,?！按蟛糠謳齑娉杀臼谴S來承擔的，一旦這個產(chǎn)品失去消費者信任,，失去市場,，對于一些較為短視的、只顧短期利益的代工廠而言損失不小?！彼硎?，消費者的健康意識已經(jīng)在逐步提升，對于代工廠,、商家和銷售人員而言,，踏踏實實做研發(fā)、做品牌才能可持續(xù)發(fā)展,。