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三餐美食分享：“毛老四外賣”創(chuàng)始人：

“做本地平臺,，不單單是為當?shù)赜脩舴?，更應該承擔一份責任。這次疫情,，正是鳳崗縣人民需要我們的時候,，在大家需要的地方施以援手,，竭盡所能做我們應該做的,，盡綿薄之力,，幫助鳳崗度過這個坎，相信春暖花開都會如約而至,?！?/span>

疫情期間，毛先生團隊向當?shù)伉P崗縣的公安局、派出所,、交警隊,、防控中心等地方捐贈10萬抗疫物資，包含大米,、食用油,、飲料、水果等日常用品,。

運營案例分享

客戶案例分享,，是我們一直在做的，其目的主要為了通過案例分析品牌的發(fā)展背景,、規(guī)模及階段,，與自身進行比對,，參考借鑒,，求同存異。讓缺少經(jīng)驗的創(chuàng)業(yè)者,，進一步了解市場發(fā)展趨勢,，更能快速準確的捕捉到用戶痛點，找準自己的品牌及服務定位,。

“毛老四外賣”
  本次為大家分享來自貴州遵義的“毛老四外賣平臺”的創(chuàng)業(yè)歷程,，從初期“群雄傲立”，到中期“各路廝殺” 再到現(xiàn)在擁有“絕對地位”,，屬于他的精彩故事,，我們來一睹為快。

關于創(chuàng)業(yè)初衷：

在各行業(yè)打拼多年的毛先生,，本想一直就如此將就過了,，但出于一次偶然的契機，受到同期人的啟發(fā),，才開始有了創(chuàng)業(yè)想法,，并經(jīng)指點，在當?shù)厥袌鲋刑綄ど虣C,，尋找適合自己的創(chuàng)業(yè)項目,。  
抓住本地市場“主旋律”：外賣+配送

在前期做市場調(diào)研時，毛先生發(fā)現(xiàn)貴州鳳崗縣當?shù)氐挠脩魧τ谕赓u+配送類的需求日漸旺盛,，大街上時刻都有不同的騎手穿梭在路上,。

當時美團與餓了么兩家平臺剛入局不久，普及度還沒達到理想布局,，而且存在巨大痛點：“平臺傭金只增不減,，配送補貼慢慢減少，讓商家與騎手意見不斷，市場中的矛盾越來越多,?！?/span>
有需求有痛點，就一定有機會：

市場調(diào)查完后毛先生想,，需求痛點有了,，那么肯定有可行的機會。即使前路有巨頭平臺阻擋,，但他們也并未徹底滲透到這樣的縣級城市中,。

毛先生開始思考：如果自己創(chuàng)建一個本地平臺，不收任何傭金,，在解決用戶需求的情況下,，還能幫助當?shù)厣碳议_拓更寬的運營渠道，脫離大平臺的“束縛”,。

組建配送團隊,，將配送的問題也有效解決，如果在擁有40萬居民的的小城市將平臺做出名堂來,，那也會是一筆不可估量的財富,，因此，毛先生選擇在同城外賣行業(yè)中創(chuàng)業(yè)的想法越發(fā)堅定起來,。

關于系統(tǒng)選擇：

在初期選擇系統(tǒng)時,，毛先生決定得較為匆忙，沒有對比試用就購買了其他品牌的系統(tǒng),，但因不穩(wěn)定,，經(jīng)常出現(xiàn)亂碼與操作使用上的問題，嚴重影響平臺運營,，沒過多久就將系統(tǒng)替換成快跑者,，并持續(xù)合作到現(xiàn)在。在系統(tǒng)選擇上,，毛先生給提出了幾點意見：

1,、系統(tǒng)功能要齊全，專業(yè)性要強,。

2,、能實現(xiàn)與主流平臺訂單的對接。

3,、使用高效操作簡便,，能一站式管理。

4,、價格實惠,，運營技術支持不能少。

5、適合自己的,，才是最重要的,。

建立值得信賴的品牌

2016年5月，毛先生的獨立品牌“毛老四外賣”正式成立,，主要負責貴州鳳崗縣區(qū)域的同城業(yè)務：美食外賣,、水果飲品、鮮花蛋糕,、超市藥房,、跑腿服務等。

三年時間：團隊人員已有70人,，商家入駐40+,，平臺用戶30000+，日單量1500單,，日流水2萬元左右,。

這支團隊，從創(chuàng)立到現(xiàn)在,，皆在為用戶提供高效率的服務,，成為值得鳳崗人民信賴和認可的好品牌而努力打拼中,。

關于同行競爭：

有市場肯定就有競爭,，尤其對于兩大鰲頭屹立的同城外賣行業(yè)，競爭更是無法避免,。而是否能跨越過去,，關鍵在于你的所為。

與巨頭分蛋糕,，毛先生采取的行動可概括為“取之精華,，去之糟泊，持之以恒” ,，尋找大平臺的盲點,。

例如：巨頭的配送范圍規(guī)定在5公里，那自己就超出規(guī)定范圍進行配送,；巨頭收取20%的傭金,，自己就0傭金，只賺訂單抽成的收入,；巨頭沒有做過的營銷活動,，自己線上線下統(tǒng)統(tǒng)都來一遍。

線上線下雙重投入營銷,、不收傭金只提取訂單抽成,、擴大配送范圍、服務時間不停歇、提供配送保障等全方位的行動,，最終“耗”過了巨頭平臺,，成功在當?shù)卣紦?jù)主要地位。

當然,，在慢慢“耗”的前提下,，要擁有足夠的資源與投入成本，與資本“打架”,，這些都是所備的基本條件,。

專注本地服務，

為大家創(chuàng)造價值

平臺的搭建到運營再到真正收獲,，毛先生講,，每一步都不容易，創(chuàng)業(yè)沒想象中那么困難,，但絕對也不簡單,，尤其對做平臺而言：商家資源要去拉、客戶資源要去找,、配送團隊要去組,、口碑建立要去做；這些都是品牌走向成功的必備條件,，缺一不可,。

團隊組建：

毛先生采取的是最基本卻又適用的方式—招募，先擬定招聘人員需求與薪資等信息后在多個渠道發(fā)布,，毛先生團隊就是通過這樣的方式組建而成,。

在團隊管理方面，“毛老四外賣”旗下的配送員均接受過專業(yè)培訓,，擁有品牌統(tǒng)一服裝,，配備齊全的配送工具，員工基本福利保障均有提供,，盡力給他們提供一個好的工作機會,，做到品牌與團隊融為一體。

商家入駐：

為吸引商家入駐,，“毛老四外賣”初期一戶一戶去洽談,，把利益讓給商家，入駐即免半年配送費,，入駐抽成比例靈活設置,，讓大家都有利可收。

口碑建立：

營銷宣傳自然少不了,，“毛老四外賣”在平臺營銷方面,，主要采取了滿減活動—滿多少減多少,；新用戶下單立減—滿10減5元；邀請機制—老客戶邀請新客戶得優(yōu)惠券等營銷方案,；通過在本地朋友社交圈,、DM單等方式進行品牌宣傳。

服務是創(chuàng)造價值與口碑的根本

做本地平臺,，要想真正打造核心競爭力,，排在首位的一定是服務。堅持從用戶中來,，到用戶中去的策略,，積極滿足用戶需求，用服務建立起信譽,，用信譽建立起信賴,。一個獲得用戶信賴與人心的品牌，最后的歸途一定是成功,。

眼光不要局限于現(xiàn)在,，

長遠發(fā)展戰(zhàn)略才能生存

對于未來發(fā)展，毛先生認為要么不做,，要做就要做到最好,，不會滿足于現(xiàn)狀，將結合快跑者多功能應用：會員權益卡+會員聯(lián)盟+信息資訊等,，把渠道和業(yè)務拓展,，提高銷量與轉化，繼續(xù)創(chuàng)造更多價值,，把“毛老四外賣”這個本地品牌做到貴州省遵義市區(qū)域第一,！

感謝毛先生的創(chuàng)業(yè)分享，如果你也想在當?shù)厥袌鲋虚_創(chuàng)屬于自己的事業(yè),，快跑者等你來加入，我們將竭誠為你提供一站式同城創(chuàng)業(yè)解決方案,，助你掘金本地商機,。