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韭菜適應性強,抗寒耐熱,全國各地到處都有栽培,是人們經(jīng)常食用的一種蔬菜。而且韭菜含有豐富的營養(yǎng),經(jīng)過烹飪之后非常美味。而且韭菜也被叫做“洗腸草”,能夠促進胃腸蠕動。
但近期,山東淄博市市場監(jiān)督管理局組織開展了食品安全抽檢,其中含1批次韭菜不合格,情況如下:
博山城東小呂鮮菜店的韭菜,氧樂果的檢出值為2.59mg/kg,標準規(guī)定為≤0.02mg/kg,經(jīng)檢驗超標近130倍,不符合國家食品安全規(guī)定。
山東淄博市市場監(jiān)督管理局表示,對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門已依法進行了調查處理,查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因,制定整改措施。
小知識:
【氧樂果】屬于有機磷類殺蟲劑,具有較強的內(nèi)吸、觸殺和胃毒作用,主要用于防治吮吸式口器害蟲和植物性螨。《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》中規(guī)定,氧樂果在葉菜類蔬菜和豆類蔬菜中的最大殘留限量為0.02mg/kg。少量的農(nóng)藥殘留不會引起人體急性中毒,但長期食用農(nóng)藥殘留超標的食品,對人體健康有一定影響。
韭菜雖然好吃,但是也應該注意適量,特別是陰虛火旺的人吃了特別容易上火。而且在切韭菜之前一定要先進行浸泡和清洗,盡量避免農(nóng)藥殘留。
原文標題:山東一批韭菜出大事了,農(nóng)藥超標近130倍,簡直嚇人!來源:質在四方 原文鏈接:https://mbd.baidu.com/newspage/data/landingsuper?context=%7B%22nid%22%3A%22news_9457801981881685128%22%7D&n_type=1&p_from=4