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今日讀法網(wǎng)（gz-hsi.com）快訊:

    當事人-丹陽君逸休閑酒店有限公司，作為餐飲服務提供者,，對其餐飲服務許可證的管理以及餐飲服務的質量等均負有主體責任,，且其持有的《餐飲服務許可證》已經(jīng)明確載明有效期為2015年5月28日至2018年5月27日，當事人應當主動在該許可證有效期屆至之前辦理續(xù)期或者換證事項,，并不因當事人的疏忽或者本局未提醒其辦理相關業(yè)務而免除其應承擔的法律責任,，更何至于當事人在《餐飲服務許可證》到期未換證的期間還發(fā)生食源性疾病事件，經(jīng)營了被污染的食品,。2018年8月18日當事人從事餐飲活動時,，其住所切配烹飪區(qū)的冰柜以及冷庫中存在“生熟混放”的行為,。
    丹陽市市場監(jiān)督管理局針對上述情況，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條第一款,、第一百二十五條第一款第（一）項,、第一百二十六條第一款第（三）項，做出了如下處罰：

一,、警告,；

二、沒收物品如下：

1,、特種兵生榨椰子汁（1.25千克）28瓶,；

2、可口可樂（1.25升）20瓶,；

3,、雪碧（1.25升）18瓶；

4,、“李錦記”牌豉油雞汁（凈含量410ml）10瓶,；

5、“鼎豐”牌白醋（凈含量500ml）11瓶,；

6,、“蘇貝克”牌丹陽黃酒（凈含量400ml）20袋,；

7,、炒鍋2口；

8,、菜刀2把,；

9,、勺子2把；

三,、沒收違法所得76143元,；

四、罰款1277410元,。
處罰單號：丹市監(jiān)案字〔2019〕3064號