據(jù)反映,河南省鄢陵縣屠宰場(鄢陵縣安陵鎮(zhèn)花都大道與迎賓大道南300米路東,恒悅快捷賓館后邊院內(nèi)),在無任何手續(xù)的情況下,非法生產(chǎn),而且存在生豬不做任何檢疫,給食品安全留下了隱患。而當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村局作為地方職能部門,理應(yīng)肩負著查處、責(zé)令其整改等監(jiān)管職責(zé)。然而,從該企業(yè)能長期一直運營的情況來看,當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村局明顯存在著疏于監(jiān)管,職能部門形同于虛設(shè)。
為弄清事實真像,記者于1月13日到鄢陵縣生豬屠宰場(鄢陵縣安陵鎮(zhèn)花都大道與迎賓大道南300米路東,恒悅快捷賓館后邊院內(nèi))進行實地了解。由于不是宰豬的時間,場區(qū)內(nèi)并沒有許多工作人員。但是記者發(fā)現(xiàn),場區(qū)內(nèi)環(huán)境混亂,衛(wèi)生條件極差,和周邊的居民樓就一墻之隔。進廠的豬也沒有檢疫人員查證驗物,整車的豬全部都沒有佩戴耳標(biāo),也沒有看見車上人員拿出產(chǎn)地檢疫證,直接進場把豬卸到待宰欄里。
真難想象,鄢陵縣生豬屠宰場竟是這般模樣。鄢陵人民的餐桌安全如何保證呢?這樣環(huán)境下屠宰的生豬如何能讓人們放心呢?
生豬屠宰場檢疫工作的具體操作程序,檢疫人員在生豬送至屠宰場后,要向相關(guān)人員索取檢疫合格證明,按照單據(jù)清點生豬的耳標(biāo)、數(shù)量,如若臨近車輛檢查未發(fā)現(xiàn)異常情況,才可讓其卸車。卸車之后要首先進行尿檢以及觀察,必須保證生豬違禁藥品檢測合格后才能夠讓生豬入場。在生豬入場的過程中,檢疫人員需要仔細觀察生豬,區(qū)分其中的可疑豬,將其趕進隔離圈,從而將問題扼殺在搖籃中。在生豬卸車后,運輸車輛必須要經(jīng)過消毒處理,且要準(zhǔn)確填寫相關(guān)臺賬。
近年來,我國食品安全問題為人們敲響了警鐘,國家也對畜禽質(zhì)量問題給予了足夠重視。在《食品安全法》、《動物防疫法》及《屠宰管理條例》中,明確了各個部門的職能。屠宰場檢疫部門的主要任務(wù),就是將不合格的生豬隔絕在屠宰場之外,以此來為人民群眾創(chuàng)造一個綠色、健康的生豬肉供給渠道。所以,屠宰場檢疫部門只有規(guī)范檢疫流程,解決當(dāng)前在檢疫中存在的問題,通過加強管理力度,才能保障人民群眾買到“放心肉”。
13日下午,記者采訪了鄢陵縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局賀隊長,賀隊長表示,這個屠宰場沒有任何屠宰手續(xù),如果屠宰就是非法的,我們沒有發(fā)現(xiàn)他們屠宰豬,剛才派人去查了,場里也沒有豬。
于是記者把了解的情況,給賀隊長詳細的說明了屠宰場真實發(fā)生的事。記者說可以和農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負責(zé)人一起到屠宰場,讓事實說話。或者讓畜牧負責(zé)人去場里看,當(dāng)天下午還有拉豬的車進場,記者拍的有照片為證。還可以到全縣各個賣豬肉的地方去了解豬肉來源。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村局賀隊長說,我安排人再去一趟了解下,然后回復(fù)你們。
看到農(nóng)業(yè)農(nóng)村局這種對待媒體的態(tài)度,
記者只得結(jié)束了此次采訪。
記者了解過程中,有一不愿透露姓名人士表示:“屠宰企業(yè)違法現(xiàn)象在這里是真的很正常,企業(yè)和農(nóng)業(yè)農(nóng)村局領(lǐng)導(dǎo)關(guān)系都很好,輸送些好處肯定會照顧,對于企業(yè)違規(guī)違法的行為也就睜只眼閉只眼”。
截止發(fā)稿前,記者沒接到鄢陵縣相關(guān)部門對鄢陵縣生豬屠宰場的情況說明。
作為行政職能部門,如果發(fā)現(xiàn)所管轄的企業(yè)在經(jīng)營中存在違規(guī)違法的生產(chǎn)活動視而不見或明知有問題而不去治理,豈不是有意縱容或保護不法企業(yè)的違法活動而置國家和人民群眾的利益而不顧嗎?試想,職能部門的這種行為是不是涉嫌瀆職呢?
負有監(jiān)管職責(zé)的農(nóng)業(yè)農(nóng)村局對待屠宰場違法違規(guī)現(xiàn)像竟然不以為然?把國家法度置于何處,把人民群眾健康安全置于何處?看來群眾反映職能部門和企業(yè)間存在利益輸送、為企業(yè)大開綠燈也并不是空穴來風(fēng)。
對于鄢陵縣生豬屠宰場大肆違法違規(guī)生產(chǎn)等相關(guān)問題,以及相關(guān)職能部門對其查處進展情況,我們將繼續(xù)關(guān)注。