【商業(yè)與法治輿情觀察室 http://www.blaw.org.cn 快訊】:(多彩貴州網)
多彩貴州網訊(本網記者 李思瑾 吳蔚 余旭)“沒有品牌,就沒有今天的‘老干媽’;沒有品牌的保護,也沒有今天的‘老干媽’。”8月22日,“新消費 愛生活——貴州消費季”中央廣播電視總臺“品牌強國工程”貴州論壇上,貴陽南明老干媽風味食品有限責任公司副總經理李鑫說。
隨著市場影響力越來越大,近年來,出現(xiàn)仿冒者成為了“老干媽”最大的煩惱。而品牌成為了“老干媽”強大的后盾。李鑫表示,“老干媽”充分利用品牌優(yōu)勢,用法律手段保護自己的合法權益。消費者的品牌忠誠構筑下堅固的市場壁壘,把侵權者擋在市場之外。
李鑫還風趣地說:有華人的地方就有‘老干媽’,沒有華人的地方還有‘老干媽’。”他表示,這一成就源于“老干媽”對“標準”的重視。“標準的引領,標準化的生產,才讓‘老干媽’品質得到堅強的保證,讓‘老干媽’品牌在市場擁有極高的知名度、美譽度,進入國內國際市場無往不利。”
“品牌強國工程”貴州論壇活動現(xiàn)場
老干媽對標準的重視,不僅體現(xiàn)在從辣椒、菜油、大豆、大蒜等原輔料采購,再到加工包裝成品出廠,每一道工序都有檢驗關卡,都牢牢把住質量關,更體現(xiàn)在積極參與地方標準和國家標準的起草、編寫,發(fā)揮辣椒制品龍頭企業(yè)示范作用。
為順應消費需求的變化,主動提升供給能力,“老干媽”還先后成立了國家蔬菜加工技術研發(fā)分中心、省級企業(yè)技術中心、油制辣椒出口基地公共檢驗檢測中心,引領著辣椒行業(yè)的發(fā)展潮流。
原標題:“老干媽”副總經理透露“打假”法寶 來源:多彩貴州網