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商業(yè)與法治輿情觀察室:新世界葡萄酒中,,大約三分之一是智利葡萄酒



發(fā)布時間:2020/8/27 16:13:44   來源:網(wǎng)易新聞   

【商業(yè)與法治輿情觀察室 http://www.blaw.org.cn 快訊】:(網(wǎng)易新聞)

 

如今,,葡萄酒早已不是高檔餐廳的標(biāo)配,在超市或商店里選購葡萄酒也變得越來越日常,。面對琳瑯滿目的酒標(biāo)和參差不齊的價格,,許多消費者都會傾向于選擇設(shè)計更現(xiàn)代,信息清晰的包裝,,如明確標(biāo)注了產(chǎn)區(qū)和葡萄品種等,。其實,這些通常都屬于新世界葡萄酒,,今天我們就來聊聊新世界葡萄酒,。

  智利葡萄酒,新世界中最古老的國家

  在劃分上,,葡萄酒可以被分為舊世界和新世界兩大類,。舊世界葡萄酒主指以歐洲國家為主的老牌葡萄酒生產(chǎn)國,如法國,、意大利,、德國、西班牙和葡萄牙等,有著悠久的釀酒歷史和傳統(tǒng),,以及嚴(yán)格的分級制度,。而新世界葡萄酒國家則是指那些最近幾個世紀(jì)才崛起的葡萄酒生產(chǎn)國,如美國,、澳大利亞,、新西蘭、南非,、智利,、阿根廷等,當(dāng)然,,中國也屬于新世界葡萄酒國家,。新世界國家對于葡萄品種、種植和釀造等方面的法律規(guī)定不像舊世界那么嚴(yán)格,,也更傾向于使用現(xiàn)代化新技術(shù),,具有創(chuàng)新意識,不斷研發(fā)新的釀酒工藝,,味道別具一格,。

  在中國市場銷售的新世界葡萄酒中,大約三分之一是智利葡萄酒,。智利是新世界國家中歷史最古老的葡萄酒國家,,擁有近500年的葡萄酒歷史。在漫長曲折的葡萄酒發(fā)展中,,無數(shù)酒莊和葡萄園在山谷間誕生,,如雨后春筍般充滿生機(jī)。智利葡萄酒也慢慢摸索出自己獨有的風(fēng)格,,近些年,,越來越多的智利佳釀在國際上斬獲大獎,邁入世界頂級葡萄酒行列,。

  自然天賦與釀酒工藝,,缺一不可

  智利的葡萄酒究竟有何獨特之處呢?從地理上來看,智利國土狹長,,被浩瀚的太平洋和延綿的安第斯山脈包圍,,而南北兩側(cè)分別是南極和沙漠,多樣的氣候帶和良好的天然屏障,,為葡萄種植提供了得天獨厚的自然條件,,智利也因此被譽為“葡萄酒天堂”。而智利卻并不滿足于此,,而是繼續(xù)投身于新產(chǎn)區(qū)開發(fā)和新技術(shù)運用,,在釀酒理念和趨勢把握上也始終走在世界前沿,。天賦和努力的相加,讓智利葡萄酒日益成為高品質(zhì)的代名詞,。

  除此之外,,得益于中智自由貿(mào)易協(xié)定,智利葡萄酒還在中國享受零關(guān)稅政策,,這也就意味著同樣的價格區(qū)間內(nèi),,智利葡萄酒很可能擁有更高更穩(wěn)定的品質(zhì)。如今,,智利已經(jīng)成為中國第三大葡萄酒進(jìn)口國,,為中國消費者帶來了更豐富、更優(yōu)質(zhì)的選擇,。

  攜手新世界聯(lián)盟,,帶來精彩資訊

  為了讓更多消費者和各類專業(yè)人士了解并喜愛智利葡萄酒,智利葡萄酒協(xié)會與「新世界聯(lián)盟」展開合作,,合力帶來最全面,、最專業(yè)、最有趣的新世界葡萄酒相關(guān)資訊,,通過線上為主,,線下為輔的形式,免費提供在線文字,、視頻,、直播及網(wǎng)上課程等精選內(nèi)容。

一瓶葡萄酒中蘊含著歷史,、人文,、風(fēng)土等等豐富的哲理,遠(yuǎn)在南美洲盡頭的智利,,又會為我們帶來怎樣獨特的葡萄酒文化?開一瓶智利美酒,,讓味覺去地球的另一面旅行,。

原文標(biāo)題:你身邊的新世界葡萄酒,,有三分之一都來自這個國家 來源:網(wǎng)易新聞

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