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三餐美食分享：“毛老四外賣”創(chuàng)始人：

“做本地平臺(tái),，不單單是為當(dāng)?shù)赜脩舴?wù),，更應(yīng)該承擔(dān)一份責(zé)任,。這次疫情,，正是鳳崗縣人民需要我們的時(shí)候,，在大家需要的地方施以援手,，竭盡所能做我們應(yīng)該做的，盡綿薄之力,，幫助鳳崗度過這個(gè)坎,，相信春暖花開都會(huì)如約而至?！?/span>

疫情期間,，毛先生團(tuán)隊(duì)向當(dāng)?shù)伉P崗縣的公安局、派出所,、交警隊(duì)、防控中心等地方捐贈(zèng)10萬抗疫物資,，包含大米,、食用油、飲料,、水果等日常用品,。

運(yùn)營案例分享

客戶案例分享，是我們一直在做的,，其目的主要為了通過案例分析品牌的發(fā)展背景,、規(guī)模及階段，與自身進(jìn)行比對(duì),，參考借鑒,，求同存異。讓缺少經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者,，進(jìn)一步了解市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì),，更能快速準(zhǔn)確的捕捉到用戶痛點(diǎn)，找準(zhǔn)自己的品牌及服務(wù)定位,。

“毛老四外賣”
  本次為大家分享來自貴州遵義的“毛老四外賣平臺(tái)”的創(chuàng)業(yè)歷程,，從初期“群雄傲立”，到中期“各路廝殺” 再到現(xiàn)在擁有“絕對(duì)地位”,，屬于他的精彩故事,，我們來一睹為快。

關(guān)于創(chuàng)業(yè)初衷：

在各行業(yè)打拼多年的毛先生,，本想一直就如此將就過了,，但出于一次偶然的契機(jī),，受到同期人的啟發(fā)，才開始有了創(chuàng)業(yè)想法,，并經(jīng)指點(diǎn),，在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)中探尋商機(jī)，尋找適合自己的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,。  
抓住本地市場(chǎng)“主旋律”：外賣+配送

在前期做市場(chǎng)調(diào)研時(shí),，毛先生發(fā)現(xiàn)貴州鳳崗縣當(dāng)?shù)氐挠脩魧?duì)于外賣+配送類的需求日漸旺盛，大街上時(shí)刻都有不同的騎手穿梭在路上,。

當(dāng)時(shí)美團(tuán)與餓了么兩家平臺(tái)剛?cè)刖植痪?，普及度還沒達(dá)到理想布局，而且存在巨大痛點(diǎn)：“平臺(tái)傭金只增不減,，配送補(bǔ)貼慢慢減少,，讓商家與騎手意見不斷，市場(chǎng)中的矛盾越來越多,?！?/span>
有需求有痛點(diǎn)，就一定有機(jī)會(huì)：

市場(chǎng)調(diào)查完后毛先生想,，需求痛點(diǎn)有了,，那么肯定有可行的機(jī)會(huì)。即使前路有巨頭平臺(tái)阻擋,，但他們也并未徹底滲透到這樣的縣級(jí)城市中,。

毛先生開始思考：如果自己創(chuàng)建一個(gè)本地平臺(tái)，不收任何傭金,，在解決用戶需求的情況下,，還能幫助當(dāng)?shù)厣碳议_拓更寬的運(yùn)營渠道，脫離大平臺(tái)的“束縛”,。

組建配送團(tuán)隊(duì),，將配送的問題也有效解決，如果在擁有40萬居民的的小城市將平臺(tái)做出名堂來,，那也會(huì)是一筆不可估量的財(cái)富,，因此，毛先生選擇在同城外賣行業(yè)中創(chuàng)業(yè)的想法越發(fā)堅(jiān)定起來,。

關(guān)于系統(tǒng)選擇：

在初期選擇系統(tǒng)時(shí),，毛先生決定得較為匆忙，沒有對(duì)比試用就購買了其他品牌的系統(tǒng),，但因不穩(wěn)定,，經(jīng)常出現(xiàn)亂碼與操作使用上的問題，嚴(yán)重影響平臺(tái)運(yùn)營，沒過多久就將系統(tǒng)替換成快跑者,，并持續(xù)合作到現(xiàn)在,。在系統(tǒng)選擇上，毛先生給提出了幾點(diǎn)意見：

1,、系統(tǒng)功能要齊全,，專業(yè)性要強(qiáng)。

2,、能實(shí)現(xiàn)與主流平臺(tái)訂單的對(duì)接,。

3、使用高效操作簡(jiǎn)便,，能一站式管理,。

4、價(jià)格實(shí)惠,，運(yùn)營技術(shù)支持不能少,。

5、適合自己的,，才是最重要的,。

建立值得信賴的品牌

2016年5月，毛先生的獨(dú)立品牌“毛老四外賣”正式成立,，主要負(fù)責(zé)貴州鳳崗縣區(qū)域的同城業(yè)務(wù)：美食外賣,、水果飲品、鮮花蛋糕,、超市藥房、跑腿服務(wù)等,。

三年時(shí)間：團(tuán)隊(duì)人員已有70人,，商家入駐40+，平臺(tái)用戶30000+,，日單量1500單,，日流水2萬元左右。

這支團(tuán)隊(duì),，從創(chuàng)立到現(xiàn)在,，皆在為用戶提供高效率的服務(wù)，成為值得鳳崗人民信賴和認(rèn)可的好品牌而努力打拼中,。

關(guān)于同行競(jìng)爭(zhēng)：

有市場(chǎng)肯定就有競(jìng)爭(zhēng),，尤其對(duì)于兩大鰲頭屹立的同城外賣行業(yè)，競(jìng)爭(zhēng)更是無法避免,。而是否能跨越過去,，關(guān)鍵在于你的所為。

與巨頭分蛋糕，毛先生采取的行動(dòng)可概括為“取之精華,，去之糟泊,，持之以恒” ，尋找大平臺(tái)的盲點(diǎn),。

例如：巨頭的配送范圍規(guī)定在5公里,，那自己就超出規(guī)定范圍進(jìn)行配送；巨頭收取20%的傭金,，自己就0傭金,，只賺訂單抽成的收入；巨頭沒有做過的營銷活動(dòng),，自己線上線下統(tǒng)統(tǒng)都來一遍,。

線上線下雙重投入營銷、不收傭金只提取訂單抽成,、擴(kuò)大配送范圍,、服務(wù)時(shí)間不停歇、提供配送保障等全方位的行動(dòng),，最終“耗”過了巨頭平臺(tái),，成功在當(dāng)?shù)卣紦?jù)主要地位。

當(dāng)然,，在慢慢“耗”的前提下,，要擁有足夠的資源與投入成本，與資本“打架”,，這些都是所備的基本條件,。

專注本地服務(wù)，

為大家創(chuàng)造價(jià)值

平臺(tái)的搭建到運(yùn)營再到真正收獲,，毛先生講,，每一步都不容易，創(chuàng)業(yè)沒想象中那么困難,，但絕對(duì)也不簡(jiǎn)單,，尤其對(duì)做平臺(tái)而言：商家資源要去拉、客戶資源要去找,、配送團(tuán)隊(duì)要去組,、口碑建立要去做；這些都是品牌走向成功的必備條件,，缺一不可,。

團(tuán)隊(duì)組建：

毛先生采取的是最基本卻又適用的方式—招募，先擬定招聘人員需求與薪資等信息后在多個(gè)渠道發(fā)布,，毛先生團(tuán)隊(duì)就是通過這樣的方式組建而成,。

在團(tuán)隊(duì)管理方面，“毛老四外賣”旗下的配送員均接受過專業(yè)培訓(xùn)，擁有品牌統(tǒng)一服裝,，配備齊全的配送工具,，員工基本福利保障均有提供，盡力給他們提供一個(gè)好的工作機(jī)會(huì),，做到品牌與團(tuán)隊(duì)融為一體,。

商家入駐：

為吸引商家入駐，“毛老四外賣”初期一戶一戶去洽談,，把利益讓給商家,，入駐即免半年配送費(fèi)，入駐抽成比例靈活設(shè)置,，讓大家都有利可收,。

口碑建立：

營銷宣傳自然少不了，“毛老四外賣”在平臺(tái)營銷方面,，主要采取了滿減活動(dòng)—滿多少減多少,；新用戶下單立減—滿10減5元；邀請(qǐng)機(jī)制—老客戶邀請(qǐng)新客戶得優(yōu)惠券等營銷方案,；通過在本地朋友社交圈,、DM單等方式進(jìn)行品牌宣傳。

服務(wù)是創(chuàng)造價(jià)值與口碑的根本

做本地平臺(tái),，要想真正打造核心競(jìng)爭(zhēng)力,，排在首位的一定是服務(wù)。堅(jiān)持從用戶中來,，到用戶中去的策略,，積極滿足用戶需求，用服務(wù)建立起信譽(yù),，用信譽(yù)建立起信賴,。一個(gè)獲得用戶信賴與人心的品牌，最后的歸途一定是成功,。

眼光不要局限于現(xiàn)在,，

長遠(yuǎn)發(fā)展戰(zhàn)略才能生存

對(duì)于未來發(fā)展,，毛先生認(rèn)為要么不做,，要做就要做到最好，不會(huì)滿足于現(xiàn)狀,，將結(jié)合快跑者多功能應(yīng)用：會(huì)員權(quán)益卡+會(huì)員聯(lián)盟+信息資訊等,，把渠道和業(yè)務(wù)拓展，提高銷量與轉(zhuǎn)化,，繼續(xù)創(chuàng)造更多價(jià)值,，把“毛老四外賣”這個(gè)本地品牌做到貴州省遵義市區(qū)域第一！

感謝毛先生的創(chuàng)業(yè)分享，如果你也想在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)中開創(chuàng)屬于自己的事業(yè),，快跑者等你來加入,，我們將竭誠為你提供一站式同城創(chuàng)業(yè)解決方案，助你掘金本地商機(jī),。