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【商業(yè)與法治輿情觀察室 http://www.blaw.org.cn 快訊】

本文來源 |長沙晚報

編輯整理 |今日讀法

長沙晚報3月29日訊（全媒體記者 周輝霞）這家名為GONGTEA(長沙總店)的茶飲外賣店在某外賣平臺的評論有800多條,，“不錯”“非常滿意”等評價霸屏評論區(qū)。隨著3月29日的“網(wǎng)劍行動（2021）”網(wǎng)絡餐飲專項整治行動的展開，市場監(jiān)管的執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn),，這家店目前涉嫌無證經(jīng)營，被當即下線整改,。它的好評者估計要失望了,。

一家門店下線整改

中午11時許，瀏正街不寬的巷道里,，黃色和藍色騎手穿行,，一時成為街道上最主要的兩種顏色。定王臺市場監(jiān)管所的執(zhí)法人員介紹,，這條街上有四五十家餐飲門店,，門店的規(guī)模都不大，主要是以外賣為主,，很少有經(jīng)營堂食的餐飲服務單位,。

執(zhí)法人員隨機抽查走進GONGTEA(長沙總店)，發(fā)現(xiàn)該店沒有公示任何營業(yè)證照,，也沒有餐飲安全等級公示牌,。進一步核查信息過程中，執(zhí)法人員了解到,，該店法人代表易主,，此前的營業(yè)執(zhí)照已注銷，新的餐飲經(jīng)營資質(zhì)尚未辦理,。根據(jù)餐飲經(jīng)營的相關規(guī)定,，未取得許可，不得從事餐飲經(jīng)營服務,，涉嫌無證經(jīng)營,。執(zhí)法人員當即責令該店從外賣平臺下線整改。

近年來,，網(wǎng)絡餐飲頗受消費者青睞,。但網(wǎng)上訂餐鏈條長、經(jīng)營者和消費者兩頭不見面,，在飛速發(fā)展的過程中,，產(chǎn)生不少食品安全隱患，存在食品安全風險,。這條街上一家名為“韓式炸雞店”的門店,，同樣是專做外賣的餐飲經(jīng)營單位。不大的經(jīng)營面積里,，原材料,、制作區(qū),、結(jié)算區(qū)都集中在很小的空間里，在該店的中間位置,，赫然放置著一個敞開的垃圾筒,，堆滿了各種垃圾。執(zhí)法人員要求更換帶蓋的腳踏式垃圾桶,，以減少垃圾對食材和餐具的污染,。

江南叫花雞（長沙總店）在外賣平臺上同樣以“總店”名稱出現(xiàn)，現(xiàn)實的經(jīng)營門店只是一個10平方米左右的轉(zhuǎn)角,。執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn),，該店一處店面有兩套經(jīng)營許可的資質(zhì)，對于這種情況的出現(xiàn),，執(zhí)法人員將進一步核查,。在這家門店的一處案臺上，小盒裝的調(diào)味盒堆放有半米高,。店家稱,，這些自制調(diào)味品主要是辣椒油和各種蜜汁，一般保存期會控制在三天內(nèi),?！疤鞖庾兊醚谉幔@樣的自制調(diào)味品必須當天做,、當天清,，三天的存放期易致食物變質(zhì)，而且要放進冰箱,，進行冷藏儲存,。”執(zhí)法人員當即指出,。

堅決打擊無證經(jīng)營

29日針對網(wǎng)絡餐飲市場的整治行動是由長沙市,、芙蓉區(qū)市場監(jiān)管局、芙蓉區(qū)綜合行政執(zhí)法局聯(lián)合在定王臺街道開展的,。從今天開始到四月底,，市本級、區(qū)縣市以及街道三級市場監(jiān)管部門下一階段將持續(xù)推進開展“網(wǎng)劍行動”,，嚴格排查網(wǎng)絡餐飲第三方平臺及分支機構(gòu)審查把關等主體責任,，將以商業(yè)綜合體附近和安置小區(qū)內(nèi)的中小餐飲經(jīng)營者為重點，緊盯入網(wǎng)餐飲商戶食品安全方面的合法合規(guī)性,，突出排查未取得營業(yè)執(zhí)照以及食品經(jīng)營許可資質(zhì),，擅自從事網(wǎng)絡餐飲服務的行為，特別是針對餐飲單位沒有在登記注冊地址從事餐飲經(jīng)營活動的,，嚴格排查追查,，堅決打擊無證經(jīng)營,、超范圍經(jīng)營等行為。同時對外賣商家上傳信息的真實性進行核查和排查,，確保外賣商戶公示的信息準確,，此外還將加大對外賣商戶餐飲食材以及食品相關用品的監(jiān)督抽檢力度，確保市民網(wǎng)絡餐飲消費的安心,、安全,。

長沙市市場監(jiān)督管理局餐飲服務安全監(jiān)管處處長戴理文介紹，將通過整治行動,，集中曝光一批、依法立案查處一批外賣經(jīng)營中的嚴重違規(guī)違法行為,，形成震懾,，守住網(wǎng)絡餐飲經(jīng)營的安全底線。

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市市場監(jiān)管部門開展鐘表維修市場集中整治行動

當場去“不”,，鐘表殘件一律退還

長沙晚報3月29日訊（全媒體記者 周輝霞）雖然鐘表維修特別是名表維修是項非常小眾的服務,，但維修市場的秩序規(guī)范不容擾亂。鐘表維修市場貓膩被起底之后,，長沙市市場監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)持續(xù)開展為期一個月的專項整治行動,。專項整治主攻哪些亂象？整治的情況怎么樣,？消費者維修鐘表怎樣更放心,？29日，記者全程跟進,、目擊長沙市市場監(jiān)管局,、芙蓉區(qū)市場監(jiān)管局以及定王臺市場監(jiān)管所三級執(zhí)法人員的一次聯(lián)合整治行動。

此次行動的檢查對象是位于平和堂辦公大樓的亨得利（長沙）腕表維修服務中心,。走進該中心時,，執(zhí)法人員重點查看該店是否張貼“誠信經(jīng)營承諾書”。

在消費市場,，鐘表維修行業(yè)是小眾行業(yè),，從業(yè)者的底數(shù)不詳，也沒有統(tǒng)一的行業(yè)組織,。為強化對該市場的監(jiān)管,，此次整治行動重點之一是加緊排摸建檔，加強行政指導,。記者了解到,，現(xiàn)階段，市本級以及各區(qū)縣市和街道市場監(jiān)管系統(tǒng)重點在全面摸清經(jīng)營者底數(shù),，要求經(jīng)營者簽訂《誠信經(jīng)營承諾書》,，向社會承諾誠信經(jīng)營,、守法經(jīng)營、杜絕消費欺詐等侵害消費者權益的行為,。

“價格公示表上,，‘先議后修，換下殘件一律不退還’的服務內(nèi)容,，不符合相關的法律法規(guī),，請立即將‘不’字去掉，向社會承諾‘換下殘件一律退還’,?！痹诂F(xiàn)場，執(zhí)法人員當即指出該店服務內(nèi)容的不妥之處,，并當即責令改正,。

原文標題：涉嫌無證經(jīng)營，這家門店下線整改

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